輔助設施的設計需要有工藝設計人員、相應輔助功能區(qū)專業(yè)設計人員及土建設計人員等共同完成。

楊梅原料新鮮度要求高，接收站應在是室內(nèi)進行，要避免日曬雨淋，且要盡快進入生產(chǎn)車間。

鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風向。

廠址選擇應選在有污染源的、居民區(qū)和飲用水水源的上風向。

收奶站必須配置制冷設備，使原料乳冷卻至4℃以下。

總平面設計要以生產(chǎn)工藝出發(fā)，研究構建筑物、道路、管線等方面的相互關系，再在圖紙上展現(xiàn)出來。

產(chǎn)品方案制定時每年一般按300天的生產(chǎn)計算。

生化需氧量（BOD）越大，水體污染程度越小。

通常物料計算以年產(chǎn)量作為計算基準。

綠色食品加工廠一般要求50m內(nèi)不得有垃圾堆，25m內(nèi)部的有排放煙灰塵的企業(yè)。