A.上臂中點肌肉周徑 B.握力測定 C.前清蛋白 D.轉(zhuǎn)鐵蛋白 E.氮平衡
A.蛋白質(zhì)的合成增加 B.蛋白質(zhì)的丟失減少 C.正氮平衡 D.負氮平衡 E.零平衡
A.ω-3多不飽和脂肪酸 B.ω-9單不飽和脂肪酸 C.ω-6多不飽和脂肪酸 D.膳食纖維 E.谷氨酰胺