單項(xiàng)選擇題

熒光法測(cè)定食品中維生素B2,下列操作正確的是()

A.在堿性條件下加熱,加壓水解處理樣品
B.加高錳酸鉀可以除去樣品中的色素以消除干擾
C.多余的高錳酸鉀加熱可除去
D.不需要分離凈化即可測(cè)定
E.在440nm處測(cè)定熒光強(qiáng)度

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