最新試題
為保證吸水率和面團穩(wěn)定時間測定的準(zhǔn)確性,可()采用標(biāo)準(zhǔn)小麥粉進行儀器校正。
題型:單項選擇題
對于數(shù)字0.00650,下列說法正確的是()。
題型:單項選擇題
測定油脂過氧化值時,在溶解的試樣中加入()的碘化物與油脂中的過氧化物作用析出游離碘。
題型:單項選擇題
原糧標(biāo)準(zhǔn)中不完善粒檢驗中不檢未熟粒的糧種是()。
題型:多項選擇題
人類社會道德的產(chǎn)生和發(fā)展是和人類社會以及每個人的生存與發(fā)展()。
題型:填空題
糧油質(zhì)量檢驗員要做到“()、()、()”。
題型:填空題
磷化物定性分析時,硝酸銀試紙、乙酸鉛試紙均變色,表示樣品中磷化物檢驗呈()
題型:單項選擇題
實驗結(jié)束后,通常采用()清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。
題型:單項選擇題
淀粉酶法測定糧食中淀粉含量時,將測定液放到沸水浴中加熱,使淀粉糊化的目的是()。
題型:單項選擇題
篩下物和()組成糧食、油料的雜質(zhì)。
題型:單項選擇題