判斷題

分光光度計的維護包括隨時維護和定時維護。

答案：正確

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淀粉是糧食及其制品的主要組成成分，禾谷類糧食的淀粉含量約為55%~80%。

答案：正確

容量瓶主要是用來配制準確濃度的溶液或定量稀釋溶液。

答案：正確