使用醒酒器的主要目的有()。 ①混合不同類型的酒; ②去除酒中沉淀; ③觀察酒液顏色; ④讓酒液充分接觸空氣。
A.①② B.②③ C.②④ D.③④
A.盡快讓木塞脫離彈出并給客人滿上 B.緩慢旋轉(zhuǎn)酒瓶,輕輕釋放出瓶中氣體 C.搖一搖后再旋轉(zhuǎn)木塞,感到壓力時快速拔出 D.用桌角撞擊瓶塞開瓶
A.酒體輕盈,單寧和酸度較低,具有新鮮香甜的紅色水果香氣及淡雅的白色花香 B.酒體飽滿,單寧和酸度中高,具有濃郁充沛的黑色水果香氣和橡木帶來的甜香料及香草氣息 C.酒體飽滿,酸度圓潤,具有豐滿怡人的柑橘香氣及橡木帶來的烤面包香 D.酒體輕盈,酸度尖銳,具有新鮮清爽的檸檬及綠色水果香氣