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下列選項中,不屬于組胺生成必要條件的是()
A.游離組氨酸
B.組胺酸脫羧酶
C.低滲透壓
D.適合微生物生長條件
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下列選項中,河豚毒素濃度最高的器官是()
A.肝臟
B.卵巢
C.眼球
D.腎臟
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多項選擇題
海洋魚類中具有保健功效的脂肪酸為()
A.C18:1
B.C20:5
C.C22:6
D.C18:3
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