單項(xiàng)選擇題

糧食中粗纖維含量是指試樣經(jīng)過(guò)沸騰的()處理后得到殘?jiān)?jīng)過(guò)過(guò)濾、洗滌,用沸騰的氫氧化鉀溶液處理后的殘?jiān)?jīng)過(guò)過(guò)濾、分離、洗滌、干燥并稱重,然后灰化,灰化后損失部分占試樣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

A.稀硫酸
B.高錳酸鉀
C.韋氏試劑
D.乙醇

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