單項選擇題西餐中,不同的菜應該與不同的酒相匹配,如果吃的是牛排,那應該飲用()。
A.紅酒
B.白酒
C.香檳
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1.單項選擇題關(guān)于喝湯的幾種說法中不正確的是()。
A.要用湯匙,不宜端起碗來喝
B.喝湯的方法,湯匙由身邊向外舀出,并非由外向內(nèi)
C.湯舀起來,一次分幾口喝下
2.單項選擇題西餐就餐過程中,應如何吃面包?()
A.從面包上掰下一塊,抹上黃油再吃
B.整塊面包都抹上黃油,再用口咬著吃
C.用刀切割面包,用叉送入口中
3.單項選擇題西餐中取面包時,應該()。
A.用叉子叉
B.用刀叉一起取
C.用手拿
4.單項選擇題吃西餐時,侍者會從你的哪邊上菜?()
A.左邊
B.右邊
C.后面
5.單項選擇題喝咖啡時,應用食指和拇指端起來喝,此時的勺子應放在()。
A.杯子里
B.托盤上
C.另一只手拿著
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