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壓制茶審評時,沖泡法茶水比例為50,煮漬法為()。
A.22
B.30
C.60
D.80
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單項選擇題
壓制茶內(nèi)質(zhì)審評分沖泡法和()。
A.上投法
B.煮漬法
C.下投法
D.四分法
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黑茶在渥堆過程中茶多酚損耗率較大,使其滋味變得更加()。
A.粗老
B.強烈
C.醇和
D.清香
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