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單項(xiàng)選擇題

用秈米（）米與水的比例以1：（12～15）為宜。

A.煮粥
B.磨粉
C.煮飯
D.米粉

在線練習(xí)

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單項(xiàng)選擇題

搟要求成品（），形態(tài)美觀，整齊。

A.規(guī)格一致
B.大小一致
C.寬窄一致
D.重量一致

單項(xiàng)選擇題

搓條的基本要求是：（）、光潔、粗細(xì)一致、不起皮。

A.條小
B.條圓
C.條長
D.條短

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