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判斷題

葡萄酒開瓶時，服務員應充分晃動瓶身，動作要敏捷、果斷。

答案：錯誤

你可能感興趣的試題

斟酒時要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少，出口的速度就越快。

答案：正確

多項選擇題

以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

A.雞尾酒
B.香檳酒
C.雪利酒
D.玫瑰露葡萄酒

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