單項選擇題

患者女,20歲。身高158cm ,體重50kg ,診斷為慢性腎小球腎炎2年,目前血漿Tp61.2g/L,AIb35.1g/L,BUN8.6mmol/L,Scr141.2μmol/L,血鉀4.91mmol/L,血鈉140.3mmol/L。

患者最好少選用的食物是()。

A.牛肉、豬肉
B.雞蛋、面包
C.牛奶、酸奶
D.豆腐、豆?jié){
E.花菜、白菜


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4.單項選擇題患者女,50歲。心絞痛病史2年。因情緒激動突發(fā)比以往更嚴重的胸痛,臨床檢查診斷為急性心肌梗死??梢赃M食后,患者飲食營養(yǎng)治療原則最恰當的是()。

A.高能量、高蛋白、高維生素、適量脂肪
B.高能量、高碳水化合物、高維生素、低脂肪
C.低脂肪、低蛋白、適量的能量、少量多餐
D.低能量、低脂肪、低鹽、少量多餐
E.低脂肪、低膽固醇、低鹽、少量多餐