單項(xiàng)選擇題

剛果紅是一種酸性染料，能將下列哪些物質(zhì)染色（）。
①纖維二糖
②葡萄糖
③纖維素
④蘇木精
⑤彈性纖維

A.①③④
B.①②③
C.②③④
D.③④⑤

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單項(xiàng)選擇題

微生物工業(yè)生產(chǎn)纖維素酶所需重要的產(chǎn)酶微生物有（）。

A.木霉
B.曲霉
C.青霉
D.包括ABC三項(xiàng)

單項(xiàng)選擇題

不能夠與剛果紅反應(yīng)生成紅色復(fù)合物的是（）。

A.纖維二糖
B.纖維素
C.CMC－Na
D.淀粉