什么是PH值？怎樣測定？

三大類型平菇在菌絲和子實體兩個生長階段，對溫度、水分、酸堿度、空氣、光線的需求具體數據是多少？

怎樣制作原種培養(yǎng)基？

按配方配料還應注意什么？

出現珊瑚畸形菇是什么原因，怎么辦？

怎么裝袋？

新法栽培平菇有哪些配方？

新法栽培平菇主要是采用哪種方法？為什么？

怎樣用高壓蒸氣滅菌？

姬菇怎樣管理才能數量多、質量好？