單項(xiàng)選擇題

良質(zhì)小麥進(jìn)行外觀鑒別時(shí)，描述正確的是（）。

A.生芽、發(fā)霉結(jié)塊
B.顆粒飽滿度差
C.少量破損粒、有雜質(zhì)
D.顆粒飽滿完整、組織緊密

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單項(xiàng)選擇題

以下為一級(jí)玉米的是（）。

A.色雜、籽粒不均、有部分雷變
B.色澤呈黃色、籽粒不均、無磊變
C.籽粒整齊、色澤呈黃色、無磊變
D.色雜籽粒不均，有部分委變

單項(xiàng)選擇題

（）具有魚腥味，粗蛋白質(zhì)含量高，氨基酸組成較為平衡，蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值高。

A.米糠
B.魚粉
C.血粉
D.肉骨粉