首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
用折光指數(shù)法測定可可脂的含量,取可可粉2g,溴代萘3mL置于潔凈干燥的研缽中研磨,過濾后在()測定折光指數(shù)。
A.20℃
B.30℃
C.40℃
D.60℃
點擊查看答案&解析
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
檢驗蜂蜜產(chǎn)品水分時,將未結(jié)晶的樣品用力攪拌均勻,測定試樣在40℃時的(),然后換算水分含量。
A.折光指數(shù)
B.吸光度
C.透光指數(shù)
D.密度
點擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項選擇題
測定可可制品的水分及揮發(fā)物時,稱取可可脂樣約20g,首先置于有溫度計且已知質(zhì)量的盤中,在電熱板上加熱,溫度控制確保不超過()
A.90℃
B.105℃
C.120℃
D.140℃
點擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費搜題