問答題

何謂基礎(chǔ)代謝率?測定時應(yīng)注意哪些事項?

答案: 人在清醒、安靜狀態(tài)下,不受肌肉活動、環(huán)境溫度、食物、精神緊張等因素影響時的能量代謝率稱基礎(chǔ)代謝率(BMR)。由于睡眠時的...
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問答題

何謂胃腸道激素?

答案: 凡由胃腸道粘膜散在的內(nèi)分泌細胞分泌,并通過血液循環(huán)調(diào)節(jié)胃腸道功能的激素,統(tǒng)稱胃腸道激素。目前被確認的胃腸道激素有胃泌素、...
問答題

膽汁有何作用?

答案: ①乳化脂肪;②激活胰脂肪酶;③刺激腸蠕動,抑制細菌生長;④激活胰蛋白酶原;⑤中和胃酸;⑥膽鹽可刺激肝細胞分泌膽汁;⑦膽鹽...
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