尿毒癥病人飲食治療的重點(diǎn)是（）和（）。

結(jié)核病膳食應(yīng)選擇（）

顱腦損傷昏迷病人的膳食應(yīng)（）

平衡膳食

計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是（）。

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蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用

熱能

糖尿病病人年齡45歲，女性，身高158cm，體重56kg，腦力勞動(dòng)者，血糖9mmol/L，尿糖（++），主訴近2個(gè)月來(lái)疲乏無(wú)力，有“三多”癥狀，采用飲食治療，試擬定方案。

維生素A又稱視黃醇，在某些植物中含有維生素A前體物質(zhì)，稱為（）。