胃壁平滑肌經(jīng)常保持著某種程度的收縮狀態(tài),稱為緊張性收縮。
咀嚼和吞咽食物時(shí),食團(tuán)刺激咽和食道感受器,可反射性地通過迷走神經(jīng)引起胃壁肌肉舒張稱為容受性舒張。
胃腸處于靜息狀態(tài)時(shí),用微電極在其縱行肌細(xì)胞內(nèi)記錄到大小不等的去極化波,稱為基本電節(jié)律,或稱慢波。