A.乳化劑與水相 B.乳化劑與油相 C.乳化劑與機械力 D.機械力與油相 E.乳化功與機械力
A.西黃蓍膠 B.海藻酸鈉 C.聚山梨酯 D.糖漿 E.硅皂土
A.干膠法 B.濕膠法 C.兩相交替加入法 D.新生皂法 E.凝聚法