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判斷題

棉花活性炭空氣過濾器中所用的棉花為滅菌的脫脂棉。

答案：錯(cuò)誤

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在α-淀粉酶發(fā)酵生產(chǎn)中，發(fā)酵罐內(nèi)使用的是單管式空氣分布器，空氣氣泡的直徑與通風(fēng)量有關(guān)，而與管口直徑無關(guān)。

答案：正確

空氣進(jìn)罐的最后一個(gè)閥門采用安全閥，這是為防止由于操作失誤造成發(fā)酵液倒流入空氣過濾系統(tǒng)。

答案：錯(cuò)誤