是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或儲存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。
最新試題
簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者,對蛋白質(zhì)的供給有什么要求?
簡述蛋類的營養(yǎng)素組成?
管喂的患者如何防止誤吸?
何謂臨床營養(yǎng)治療,舉例說明?
何謂必須氨基酸溶液?
維生素的分類及異同點有哪些?
簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀?
常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些?
簡述蕎麥的食療應(yīng)用?
低嘌呤的食物有哪些?