單項選擇題

除去發(fā)酵產(chǎn)物中的熱源通常選用（）。

A.反滲透
B.微濾
C.超濾
D.透析

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單項選擇題

菌體分離可選用（）。

A.超濾
B.反滲透
C.微濾
D.電滲析

【論述題】超臨界萃取的原理及SC-CO₂萃取的優(yōu)點。

答案： CO2的Tc接近常溫，Pc較低，臨界點容易達到，所以操作溫度比較低，接近于常溫，而且CO2是惰性氣體，對一些熱敏性物質(zhì)無...