A、大閘蟹以陽(yáng)澄湖的大閘蟹最聞名 B、每年的秋冬季節(jié),大閘蟹最肥美 C、死的大閘蟹,只要沒(méi)有變質(zhì),可以食用 D、活蟹要久貯時(shí),要用草繩扎實(shí)
A、北京烤鴨要選用,北京填鴨,這種鴨皮薄脯大,肉質(zhì)細(xì)嫩 B、烤制前,要經(jīng)過(guò)掏膛、洗膛、打氣等10多道工序處理 C、現(xiàn)代化的飯店在做北京烤鴨時(shí)使用專門的設(shè)備烤制,對(duì)于烤制的溫度要求不高 D、北京烤鴨特點(diǎn)是色澤紅潤(rùn),皮脂香脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩
A、眼睛蛇 B、過(guò)樹(shù)榕 C、金環(huán)蛇 D、水蛇