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答案：蛋白質(zhì)再等電點下的溶解度最低，根據(jù)這一性質(zhì)，再溶液中加入一定比例的有機溶劑，破壞蛋白質(zhì)表面的水化層和雙電層，降低分子間斥...

答案：（1）熱飽和溶液冷卻（等溶劑結(jié)晶）
適用于溶解度隨溫度升高而增加的體系；同時，溶解度隨溫度變化的幅度要適中；<...