問答題

【簡答題】常用的蛋白質沉淀方法有哪些？有機溶劑沉淀蛋白質的機理什么？用乙醇沉淀蛋白質時應注意哪些事項？

答案： ①常用的蛋白質沉淀方法有：
蛋白質鹽析沉淀、蛋白質等電點沉淀、有機溶劑沉淀法及運用沉淀動力學沉淀法等。
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問答題

【簡答題】根據(jù)加入沉淀劑的不同沉淀分離主要包括哪幾類？
答案： 沉淀分離的主要方法：
1）鹽析沉淀法
2）有機溶劑沉淀法
3）|pH水–pI|...
名詞解釋

飽和度
答案：

某種溶液的飽和度是指在100g該溶液中溶質在溶液中所占質量分數(shù)。
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