問答題

【簡答題】蜜蜂蟲、蛹制成品有什么感觀要求？

答案： （1）色澤：蟲體乳白色。無褐色、黑色或別的顏色。
（2）新鮮度、完整性：幼蟲要完整、沒有破損，無變形、無氣泡，具...
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【簡答題】蜜蜂蟲、蛹有什么利用價值？
答案： 蜂王幼蟲、雄蜂幼和蛹因其營養(yǎng)豐富，含有多種活性生物成分，具有較高的營養(yǎng)及藥理作用，所以既可制成藥品、保健品，還可作為營養(yǎng)...
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【簡答題】蜜蜂蟲、蛹有什么營養(yǎng)成分？
答案： 蜜蜂蟲、蛹中含水分約80%，干物質(zhì)中含有蛋白質(zhì)55%~63%，碳水化合物3.68%~6.86%，粗脂肪15.74%~21...
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