單項選擇題致癌物指能引起人體組織器官產(chǎn)生什么的物質(zhì)。（）
A.癌變
B.炎癥
C.水腫
D.突變
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1.單項選擇題中國在哪個朝代就已經(jīng)設(shè)置了“凌人”？（）
A.夏朝
B.商朝
C.漢朝
D.唐朝
2.單項選擇題我國食品工業(yè)總產(chǎn)值自哪年以來，連續(xù)位居各工業(yè)部門總產(chǎn)值第幾位。（）
A.1978年，第二位
B.1996年，第一位
C.2008年，第三位
D.2018年，第四位
3.單項選擇題我國在哪年哪月哪日取消的糧票、糧本、油票、肉票等等。（）
A.1978年1月1日
B.1986年6月1日
C.1993年9月1日
D.2003年10月1日
4.單項選擇題我國人均占地面積為世界平均水平的約百分之多少？（）
A.約30%
B.約40%
C.約50%
D.約60%
5.單項選擇題我國耕地面積位居世界第幾位？（）
A.第一位
B.第二位
C.第三位
D.第四位
最新試題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型：判斷題
我國規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。
題型：單項選擇題
日常生活里，食品中笨并芘的來源可能來自（）。
題型：多項選擇題
在干燥的情況下，一般來說，微生物的污染比較少。
題型：判斷題
（）對重金屬的吸收累計最高。
題型：單項選擇題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問題。
題型：多項選擇題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
（）污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
題型：單項選擇題
顏色特別鮮艷的食品，有可能添加了食品添加劑。
題型：判斷題
食品安全具有相對性，沒有絕對的食品安全。
題型：判斷題