隨著茗茶的興起，明清時(shí)期是紫砂陶發(fā)展的一個(gè)高峰。最晚在元代，就已形成了獨(dú)立的紫砂工藝生產(chǎn)體系。

泥的結(jié)合性高低是依據(jù)在粘土中加入標(biāo)準(zhǔn)砂的多少，參入量越少，說(shuō)明結(jié)合力強(qiáng)。

福建德化窯所產(chǎn)白瓷由于含（）量很高，又采用中性氣氛燒制，因此其白色猶如凝脂，有奶油白或象牙白之稱。

紫砂壺里外均不施釉，蓋與口吻合為一體燒成，配合十分精致，一般要求蓋口緊且直，傾注無(wú)落帽之憂。傳統(tǒng)的有三種，即壓蓋、嵌蓋和截蓋，最新出現(xiàn)覆扣式蓋和凹凸式的蓋。

一般大件產(chǎn)品應(yīng)顆粒細(xì)些，小件產(chǎn)晶則應(yīng)泥略粗些。紅泥產(chǎn)晶因顆粒粗而燒成溫度偏低。

程壽珍所制獗球壺，（）所制的傳臚壺曾參加巴拿馬國(guó)際賽會(huì)和芝加哥博覽會(huì)。

青瓷在唐朝的評(píng)價(jià)比較高，這和唐朝的飲茶風(fēng)尚關(guān)系密切。

陶土的顆粒組成是指粘土中不同大小的顆粒的重量百分比含量。細(xì)顆粒愈少，則可塑性愈強(qiáng)、干燥收縮愈小，干燥后強(qiáng)度愈高，而且燒結(jié)溫度低；反之則可塑性差、收縮大，燒結(jié)溫度有所提高。

明代周高起《陽(yáng)羨茗壺錄》中評(píng)價(jià)元暢的紫砂壺作品“栗色暗暗，如古金鐵，敦寵周正”。

時(shí)大彬游歷婁東，和（）、王程登等文人學(xué)士作晶荼施茶之論，改制小壺，風(fēng)格為之一變，這也標(biāo)志著紫砂壺藝和文人士大夫嗜好相結(jié)合的開始。