問答題

【簡答題】簡述客房清潔集體作業(yè)制的優(yōu)勢。

答案：增加工作樂趣，增加職業(yè)安全性，減少體力消耗，提高工作效率，防止員工人偷盜或客人的誣陷，提高客房清潔的專業(yè)化水平，提高團隊...

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【簡答題】客房部的工作范圍有哪些？

答案：

所有客房的清潔與服務；公共區(qū)域的清潔；專業(yè)性的清潔；枝型吊燈的清潔；負責洗衣房的業(yè)務

【簡答題】簡述前廳部的基本職能。

答案：

客房銷售，接待服務，信用服務，其他服務，協(xié)調對客服務，房況管理，帳單管理，建立賓客檔案。