單項選擇題

乳牛的干乳前期是指（）。

A.從干乳開始到干乳2~3周
B.從干乳到產(chǎn)前2~3周
C.從干乳到分娩
D.從干乳到產(chǎn)前4~7天
E.從于乳到產(chǎn)前2~3天

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單項選擇題

牛屠宰率是指（）。

A.胴體重占宰前活重的百分比
B.胴體重占宰后重的百分比
C.宰后重占胴體重的百分比
D.宰后重占宰前活重的百分比
E.凈肉重占胴體重的百分比

單項選擇題

牛的初乳營養(yǎng)豐富但（）含量低于常乳。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.乳糖
D.礦物質(zhì)
E.干物質(zhì)