判斷題一般而言，管理層次越高的管理者更需要具有業(yè)務(wù)技術(shù)能力。
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2.問答題請簡述鋪床單的三個步驟。
4.多項(xiàng)選擇題屬于房間用品的是（）
A、香皂
B、浴液
C、發(fā)液
D、浴帽
5.多項(xiàng)選擇題以下屬于家具蠟形態(tài)是（）
A、透明膠狀
B、乳液
C、液體狀
D、噴霧型
最新試題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項(xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項(xiàng)選擇題
盡早獲得會議消息，爭取接待會議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項(xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
題型：單項(xiàng)選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項(xiàng)選擇題