單項選擇題

餅茶內質審評采用（）。

A.沖泡法
B.煮漬法
C.點茶法
D.泡或煮

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單項選擇題

里面茶灑面看（）。

A.包心起層落面
B.表面花紋商標文字標記
C.“掉把”情況
D.“燒心”情況

單項選擇題

古人選水，十分重視水源，強調活水。（）是煮茶首選的用水。

A.天水、泉水
B.雪水、露水
C.井水、河水
D.江湖水