單項(xiàng)選擇題市場營銷包含著由服務(wù)員向顧客提供餐飲產(chǎn)品和（）所實(shí)施的一系列廣泛活動。

A.服務(wù)
B.咨詢
C.訂單
D.外賣品


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1.單項(xiàng)選擇題完成市場預(yù)測的步驟第一步應(yīng)是（）。

A.確定預(yù)測的目標(biāo)
B.建立預(yù)測模型
C.搜集處理資料
D.選擇預(yù)測方法

2.單項(xiàng)選擇題“禮”的本質(zhì)是（）。

A、尊敬人
B、人與人之間應(yīng)爭名奪利
C、遵守社會公德
D、維護(hù)企業(yè)形象

3.單項(xiàng)選擇題下列（）條件符合煮沸消毒的要求。

A、在100℃的沸水中煮3~5分鐘
B、在120℃~180℃的沸水中煮3~5分鐘
C、在100℃以上的沸水中煮10分鐘
D、在63℃的低溫水中煮30分鐘

4.單項(xiàng)選擇題對職業(yè)道德，服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度三者關(guān)系表述不正確的是（）。

A、服務(wù)態(tài)度，服務(wù)質(zhì)量是職業(yè)道德的外在表現(xiàn)
B、只有具備良好的職業(yè)道德才可能有持久的良好的服務(wù)質(zhì)量
C、加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)是搞好服務(wù)質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度的核心
D、加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)對改善服務(wù)態(tài)度沒有作用