單項選擇題正確的客房清掃程序是（）。
A.空房－走客房－住客房－請即打掃房－總臺指示打掃房
B.請即打掃房－總臺指示打掃－走客房－住客房－空房
C.住客房－請即打掃房－總臺指示打掃房－空房－走客房
D.走客房－住客房－請即打掃房－空房－總臺指示打掃房
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1.單項選擇題主要用于Ａ類火災(zāi)的是（）。
A.噴水滅火器
B.二氧化碳滅火器
C.鹵化滅火器
D.干化學(xué)藥品滅火器
2.單項選擇題（）根據(jù)客房小酒吧飲料的消耗情況，開好賬單，由（）送至前臺收銀處。
A.樓層服務(wù)員，領(lǐng)班
B.領(lǐng)班，樓層服務(wù)員
C.衛(wèi)生班服務(wù)員，臺班服務(wù)員
D.領(lǐng)班，衛(wèi)生班服務(wù)員
3.單項選擇題臉盆、浴缸的洗滌消毒要求每平方厘米細菌總數(shù)不得超過（）個。
A.500
B.600
C.700
D.800
4.單項選擇題據(jù)美國康耐爾大學(xué)飯店管理學(xué)院的調(diào)查，飯店消費者把（）列為第一需求。
A.清潔
B.舒適
C.安全
D.健康
5.問答題請簡述客房服務(wù)中的防火的注意項。
最新試題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點設(shè)置的。
題型：單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達的信息。
題型：單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：單項選擇題