名詞解釋

答案：

將一個(gè)多肽鏈折疊成一個(gè)壓縮的構(gòu)象，從而使疏水殘基遠(yuǎn)離溶劑的過(guò)程，簡(jiǎn)單的說(shuō)，是由疏水作用而引起的肽鏈折疊。

你可能感興趣的試題

答案：

含有一個(gè)全部由碳和氫組成的R基團(tuán)的氨基酸；它不可能和水分子形成氫鍵

答案：

難以和水分子相互作用，字面上就是厭水的。