A.菠菜
B.豬肉
C.牛奶
D.雞蛋
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下表是()調(diào)查表。
A.稱(chēng)重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
下表是()調(diào)查表。
A.稱(chēng)重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
下表是()調(diào)查表。
A.稱(chēng)重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
A.平均值
B.最低
C.最高
D.以上都不對(duì)
A.稱(chēng)重法
B.查賬法
C.臨床檢查法
D.回顧詢問(wèn)法
最新試題
食物頻率表制定后如何進(jìn)行實(shí)用性和可重復(fù)性檢驗(yàn)?
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?
計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)頻率后定性評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多少。
計(jì)算各種食物的食用量。
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
計(jì)算水果類(lèi)食物的消費(fèi)率。
食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。
計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)種類(lèi)后評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多樣性。
食物頻率詢問(wèn)法(FFQ)調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)?!睌z入量,既能獲得個(gè)體在過(guò)去一段時(shí)間攝人食物及營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)據(jù),又能了解調(diào)查對(duì)象的膳食模式及飲食習(xí)慣,尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。