A.能夠迅速得到平時(shí)食物攝入的種類和攝入量，反映長期營養(yǎng)素?cái)z取模式
B.調(diào)查者的飲食習(xí)慣不受影響，調(diào)查方法簡單且費(fèi)用低
C.使用食物頻率法，因?yàn)檎{(diào)查表是標(biāo)準(zhǔn)化的，大大減少了不同調(diào)查員之問調(diào)查的偏移
D.可以作為研究慢性病與膳食模式關(guān)系的依據(jù)
E.可以作為在群眾中進(jìn)行膳食指導(dǎo)宣傳教育的參考
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A.是否攝入某種食物
B.攝入量有關(guān)細(xì)節(jié)
C.進(jìn)食頻率
D.攝入開始時(shí)間
E.持續(xù)時(shí)間長短
A.每天
B.3～6次／周
C.1～2次／周
D.3～4次／月
E.1～2次／月
A.谷物食物添加率為85%
B.谷物食物未添加率為15%
C.谷物食物添加量為0.5g／天
D.鐵攝入量達(dá)到RNI的人數(shù)比例為70%
E.谷物食物平均每次攝入的食物量為0.5g
A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚
E.蝦皮
A.只能選擇一個攝入頻次最高的選項(xiàng)填寫
B.只能選擇一個攝入頻次最低的選項(xiàng)填寫
C.無須在調(diào)查時(shí)填滿所有的選項(xiàng)
D.需要在調(diào)查時(shí)填滿所有的選項(xiàng)
E.在每種攝入的食物最后一欄應(yīng)填寫平均每次食用量，以兩或勺、杯為單位。
最新試題
DRIs包含4個參考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群體膳食評價(jià)。
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一，具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點(diǎn)，適用于群體膳食調(diào)查，但不能用于了解個人的飲食情況。
選擇食物頻率法的食物時(shí)，應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類，列出的種類越詳細(xì)越好。
計(jì)算水果類食物的消費(fèi)率。
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對象的常用食物。
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
簡單歸納問卷的設(shè)計(jì)方法。
個體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。
食物頻率法的特點(diǎn)是什么？
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？