多項選擇題在實際應(yīng)用中,食物頻率法可分為()
A.定性食物頻率法
B.不能定性
C.定量食物頻率法
D.不能定量
E.半定量食物頻率法
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1.多項選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人,采用人群食物頻率對該社區(qū)500人過去1個月的食物消費進行了調(diào)查。其中每天食用牛奶的人數(shù)為120人,每周5~6次的35人,每周3~4次的20人,每周1~2次的l5人,每月1~3次的10人,每月1次的5人。每天食用雞蛋的人數(shù)為200人,每周5~6次的80人,每周3~4次的40人,每周1~2次的35人,每月1~3次的40人,每月1次的5人。則以下說法正確的是()
A.牛奶的消費率為41%
B.雞蛋的消費率為80%
C.牛奶的消費率為12%
D.雞蛋的消費率為40%
E.無法計算消費率
2.多項選擇題定量的食物頻率法,通常需要調(diào)查()
A.食物的種類
B.烹調(diào)方法
C.調(diào)查地點
D.食物攝入的頻率
E.平均每次攝入的食物量
3.多項選擇題在調(diào)查200人的奶類食物消費頻率中發(fā)現(xiàn),50人每天食用一次,50人每周食用一次,100人每月食用一次,下列說法正確的是()
A.奶類的消費頻次為9次/月
B.奶類的消費頻次為2.25次/周
C.奶類的消費率為40%
D.奶類的消費率為100%
E.以上都不對
4.多項選擇題若調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,應(yīng)選擇的食物有()
A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚
E.蝦皮
5.多項選擇題若要調(diào)查某地區(qū)攝入食物與缺鋅的關(guān)系,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,應(yīng)選擇的食物有()
A.雞蛋
B.貝殼類海產(chǎn)品
C.豬肉
D.牛肉
E.豬肝
最新試題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。
題型:問答題
食物頻率表制定后如何進行實用性和可重復(fù)性檢驗?
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計算水果類食物消費者的平均消費頻次。
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該方法與定性頻率法比較還能夠計算并得出哪些指標(biāo)?
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應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適?
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食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
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計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費種類后評價食物消費的多樣性。
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調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?
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設(shè)計食物頻率調(diào)查表時應(yīng)注意哪些事項?
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簡單歸納問卷的設(shè)計方法。
題型:問答題