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食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定?

題型:?jiǎn)柎痤}

該方法的應(yīng)用原則是什么?

題型:?jiǎn)柎痤}

食物頻率詢問法(FFQ)調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)常”攝入量,既能獲得個(gè)體在過去一段時(shí)間攝人食物及營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)據(jù),又能了解調(diào)查對(duì)象的膳食模式及飲食習(xí)慣,尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。

題型:判斷題

食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一,此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。

題型:判斷題

計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)種類后評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多樣性。

題型:?jiǎn)柎痤}

該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)?

題型:?jiǎn)柎痤}

若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。

題型:判斷題

選擇食物頻率法的食物時(shí),應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類,列出的種類越詳細(xì)越好。

題型:判斷題

調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?

題型:?jiǎn)柎痤}

根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評(píng)價(jià)與建議。

題型:?jiǎn)柎痤}