全血谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)測定是判定硫胺素缺乏的指標(biāo)之一。

同一時間采集的頭發(fā)和血液樣品，其營養(yǎng)成分的水平反映的是機體同一時期的營養(yǎng)狀況。

做色氨酸尿負荷實驗時，尿中排出的色氨酸代謝產(chǎn)物黃尿酸越多，說明體內(nèi)維生素B6越充足。

白細胞數(shù)量減少可能由血液病、營養(yǎng)不良和苯中毒及惡質(zhì)病等導(dǎo)致。

尿液分析儀有很多優(yōu)點，可以完全代替尿沉渣的顯微鏡檢查。

尿糖呈陽性就可以診斷為糖尿病。

1-OH-D3是判定維生素D缺乏的實驗室檢查指標(biāo)。

其他增加營養(yǎng)素攝入的方法。

血常規(guī)化驗一般取指尖或靜脈血，內(nèi)容包括紅細胞計數(shù)、血紅蛋白濃度、白細胞計數(shù)和分類及血小板計數(shù)。

檢查發(fā)現(xiàn)1名16歲的男學(xué)生患有甲狀腺腫大，可以判斷該學(xué)生存在碘缺乏。