單項選擇題

適當應用營養(yǎng)素補充劑，可以彌補老年人膳食結構中的不足，但要注意應對膳食及所用制劑中營養(yǎng)素的總攝入量進行評估，尤其是（），避免超過UL標準。過UL標準。

A.水溶性維生素
B.脂溶性維生素
C.蛋白質
D.脂肪

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