單項(xiàng)選擇題干燥時(shí)，濕物料中不能除去的水分是（）

A.結(jié)合水
B.非結(jié)合水
C.平衡水分
D.自由水分
E.毛細(xì)管中水分


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1.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于薄膜蒸發(fā)特點(diǎn)的敘述，不正確的是（）

A.濃縮速度快，受熱時(shí)間短
B.不受液體靜壓和過熱影響，成分不易被破壞
C.能連續(xù)操作，可在常壓或減壓下進(jìn)行
D.能將溶劑回收反復(fù)使用
E.能進(jìn)行固液分離

2.單項(xiàng)選擇題以下不屬于減壓濃縮裝置的是（）

A.三效濃縮器
B.夾層鍋
C.管式蒸發(fā)器
D.減壓蒸餾器
E.真空濃縮罐

3.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于減壓濃縮的敘述，不正確的是（）

A.能防止或減少熱敏性物質(zhì)的分解
B.增大了傳熱溫度差，蒸發(fā)效率高
C.不斷排出溶劑蒸汽，有利于蒸發(fā)順利進(jìn)行
D.沸點(diǎn)降低，可利用低壓蒸汽作加熱源
E.不利于乙醇提取液的乙醇回收

4.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)藥液濃縮過程的敘述，正確的是（）

A.必須一次性向溶液供給熱能
B.加熱蒸汽溫度越高越好
C.適當(dāng)降低冷凝器中二次蒸汽壓力，可降低溶液沸點(diǎn)
D.冷凝器中真空度越高越好
E.蒸發(fā)過程中，溶液的沸點(diǎn)隨其濃度的增加而逐漸降低