講授法：教師首先通過備課，掌握教材內(nèi)容之后，在課堂上以教師講、學(xué)生聽的方式向?qū)W生傳授知識。

教學(xué)法的特點包括（）。

培訓(xùn)應(yīng)遵循下列原則：理論聯(lián)系實際、學(xué)以致用；專業(yè)知識和技能培訓(xùn)兼顧；全面培訓(xùn)與重點提高相結(jié)合；講授與討論、自習(xí)、實習(xí)相結(jié)合。

參與式培訓(xùn)的特點包括（）。

實習(xí)一般包括獨立完成的工作、集體完成的工作、課堂練習(xí)、現(xiàn)場參觀和實踐等。

公共營養(yǎng)師培訓(xùn)計劃包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容和對象、培訓(xùn)時間、教學(xué)方式、師資、考核方式與標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)費預(yù)算等。

為保證教學(xué)質(zhì)量和課堂秩序，公共營養(yǎng)師教學(xué)方式應(yīng)全部使用課堂講授。

頭腦風(fēng)暴，往往是由培訓(xùn)者提出一個議題，培訓(xùn)對象將頭腦中出現(xiàn)的與此相關(guān)的問題聯(lián)想說出來，最后由培訓(xùn)者進行適當(dāng)?shù)目偨Y(jié)。

為保證教學(xué)氣氛，開展案例教學(xué)時學(xué)員人數(shù)應(yīng)在30人以上。

針對某一級別公共營養(yǎng)師培訓(xùn)大綱要求的部分內(nèi)容而制訂的培訓(xùn)計劃稱為（）。