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測飲料的二氧化碳含量時,用壓力表測出氣壓后,還應測(),以進行校正。
A.環(huán)境溫度
B.環(huán)境濕度
C.蒸餾水溫度
D.容器內(nèi)樣品液溫
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指示劑滴定法測飲料的總酸含量,采用的指示劑是()。
A.酚酞
B.甲基橙
C.甲基紅
D.溴甲酚紫
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單項選擇題
GB2759.2-2003中規(guī)定果汁中糖精鈉最大使用量為()g/kg
A.0.15
B.0.20
C.I.5
D.1.0
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