判斷題

非可溶性膳食纖維在腸道易被細(xì)菌酵解,所產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可作為腸道細(xì)胞的能量來(lái)源。

答案: 錯(cuò)誤
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判斷題

半纖維素、纖維素、木質(zhì)素屬于非可溶性膳食纖維。

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

膳食纖維即為非淀粉多糖。

答案: 正確
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