問答題

【簡答題】對嬰兒來講，母乳有哪些突出的優(yōu)點？

答案：（1）蛋白質(zhì)及氨基酸.盡管人乳所含蛋白質(zhì)比牛奶少，約1.1g／100ml。，但人乳中蛋白質(zhì)以易于消化吸收的乳清蛋白為主。...

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【簡答題】嬰兒配方奶粉

答案：嬰兒配方奶粉是指參照母乳組成成分和模式對牛奶的組成進行調(diào)整，配制成適合嬰兒生理特點并能滿足生長發(fā)育所需要的制品。絕大多數(shù)...

【簡答題】簡述初乳的營養(yǎng)特點。

答案：（1）蛋白質(zhì)含量高，約為10%，成熟乳僅1%。
（2）含豐富的抗體，尤以分泌性免疫球蛋白A（SIgA.為多，此...