單項選擇題實驗室用電安全，下面做法不正確的是（）。
A、清掃儀器時應(yīng)關(guān)閉電源
B、嚴(yán)禁用濕抹布擦洗電器
C、電線浸濕后仍繼續(xù)工作
D、遇觸電事故迅速關(guān)電源或用絕緣物撥開電線
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1.單項選擇題在化學(xué)分析中，在沒有注明其他要求時，所使用的化學(xué)試劑均指分析純試劑，用符號（）表示，其標(biāo)簽為紅色。
A、AR
B、GR
C、CP
D、GP
2.單項選擇題液體的滴，系在20℃時，以1.0ml水為（）滴進(jìn)行換算。
A、20
B、10
C、5
D、25
3.單項選擇題企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有效期一般為（）年。
A.2年
B.3年
C.5年
D.10年
4.單項選擇題稱取重量準(zhǔn)確至所取重量的百分之一的稱作（）
A、精密稱定
B、稱定
C、精密量取
D、量取
5.單項選擇題標(biāo)識凈含量為240g的產(chǎn)品，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定其允許短缺量為（）g
A、3
B、9
C、7.2
D、12
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肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
題型：單項選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
題型：多項選擇題
凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。
題型：單項選擇題
（）可以用索氏提取法測定其含量。
題型：單項選擇題
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
題型：單項選擇題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
題型：單項選擇題
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
題型：多項選擇題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
題型：單項選擇題
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
題型：多項選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
題型：單項選擇題