若食品中的糖含量為0.3g/100g，可以標示為：（）。

東北地區(qū)的主食原料豐富且合理，動物蛋白攝入比重高，主要原因是什么（）？

在設(shè)計營養(yǎng)適宜膳食時，為什么必須確保食物原料的品種多樣且分別來自不同的食物類別（）？

烤制技法中，以下哪種方法需要將食材用鐵叉叉上，放在敞開的烤爐上進行烤制（）？

（）可根據(jù)食補養(yǎng)生理論，以牛肉脯來治療。

營養(yǎng)食譜設(shè)計時，為什么要考慮使用當?shù)厣a(chǎn)和供應的食材（）？

老年人應選擇什么樣的食物以利于吸收利用（）？

宴會主人全權(quán)委托營養(yǎng)配餐員和餐廳服務員開列菜單，這種情況則以（）確定費用標準。

心理健康教育和支持的主要作用是什么（）？

關(guān)于餡心制作的水分和黏性控制，以下哪種說法是正確的（）？